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相传在汉代更始元年（公元23年），更始帝派刘秀到河北“镇慰州郡”，刘秀击败和收留了赤眉起义军的铜马部和青椟部，经过仁慈一带，突遇大风，饥饿难忍，恰逢不打寨（今辛集市仁慈村）一段姓人家把不能役使的驴宰杀烹煮，慰劳刘秀和将士们。刘秀吃后连声赞叹曰：真乃龙肉也。手下将士饱食驴肉后士气大振......

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